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Genovese Frittatina

Frittatina Genovese

3,50 €

EVO 50 · Neapel

Frittatina aus Bucatini mit Béchamel, Genovese-Ragù und Fior di Latte.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Erdnüsse
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß15%
    15%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate33%
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A fried pasta snack featuring bucatini, béchamel, a slow-cooked onion and meat ragù, and cheese.

Küche
Italian (Neapolitan)
Herkunft
Naples

Typische Zutaten

  • bucatini
  • béchamel
  • genovese ragù
  • fiordilatte

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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