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Originale

Frittatina Genovese

3,50 €

EVO 50 · Napoli

Frittatina di bucatini con besciamella, ragù genovese e fiordilatte.

  • Cereali contenenti glutine
  • Arachidi
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A fried pasta snack featuring bucatini, béchamel, a slow-cooked onion and meat ragù, and cheese.

Cucina
Italian (Neapolitan)
Origine
Naples

Ingredienti tipici

  • bucatini
  • béchamel
  • genovese ragù
  • fiordilatte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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