Теплий шоколадний мус
Mousse au chocolat chaude
11 EUR
Berthe · Монпельє
Теплий шоколадний мус, що подається з ванільним морозивом та квітряною сіллю.
- Злаки, що містять глютен
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки6%
- Жири56%
- Вуглеводи38%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Насичений повітряний шоколадний десерт, що подається теплим, зазвичай у супроводі холодного ванільного морозива та дрібки морської солі.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- шоколад
- яйця
- цукор
- ванільне морозиво
- fleur de sel
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?