Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 250 г
- Білки36%
- Жири62%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий, ніжний філе-стейк від худоби Charolais, зазвичай обсмажений на сковорідці або на грилі.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- яловичина charolais
- вершкове масло
- чебрець
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?