Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 250 г
- Белки36%
- Жиры62%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый, нежный филе-стейк из скота породы Charolais, обычно обжаренный на сковороде или на гриле.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говядина charolais
- масло
- тимьян
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?