Spaghetti з чорнилом каракатиці, ботаргою та сирою червоною креветкою
Spaghetti al nero di seppia, bottarga e gambero rosso crudo
22 EUR
Ristorante Omega 3 · Мілан
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири33%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Чорна паста, забарвлена чорнилом каракатиці, з топінгом із солоної bottarga та свіжих сирих червоних креветок.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- спагеті
- чорнило каракатиці
- bottarga
- червоні креветки
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?