Spaghetti mit Tintenfischtinte, Bottarga und roter Garnele

Spaghetti al nero di seppia, bottarga e gambero rosso crudo

22 €

Ristorante Omega 3 · Mailand

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß23%
23%
Fett33%
33%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Schwarze Pasta, gefärbt mit Tintenfischtinte, getoppt mit salziger Bottarga und frischen, rohen roten Garnelen.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Spaghetti
Tintenfischtinte
Bottarga
rote Garnelen
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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