Спагетти с чернилами каракатицы, ботаргой и сырой красной креветкой
Spaghetti al nero di seppia, bottarga e gambero rosso crudo
22 €
Ristorante Omega 3 · Милан
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры33%
- Углеводы45%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Черная паста, окрашенная чернилами каракатицы, с соленой боттаргой и свежими сырыми красными креветками сверху.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- спагетти
- чернила каракатицы
- bottarga
- красные креветки
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?