Картопляні ньоккі з рикоттою, пекоріно, в'яленими томатами, горіхами та базиліком
Gnocchi di patate mantecati con ricotta e pecorino, pomodorini secchi, noci e foglie di basilico fresco
14 EUR
Bio Pizza · Мілан
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки12%
- Жири46%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'які картопляні галушки, змішані з вершковою сирною сумішшю та прикрашені пікантними акцентами.
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- картопляні gnocchi
- рикота
- pecorino
- сушені томати черрі
- волоські горіхи
- базилік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву potato gnocchi. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?