Бараняча голянка, томлена з медом та розмарином
Souris d'agneau confite au miel et romarin
18 EUR
Le Turf · Марсель
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки28%
- Жири63%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Порція ягняти повільного приготування, що зберігається у власному жирі та приправлена травами. Часто глазурується медом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- ягняча голяшка
- мед
- розмарин
- часник
- оливкова олія
- history
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?