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Deutsch

Lammhaxe mit Honig und Rosmarin konfiert

Souris d'agneau confite au miel et romarin

18 €

Le Turf · Marseille

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A slow-cooked lamb leg portion preserved in its own fat and seasoned with herbs. It is often glazed with honey.

Küche
French

Typische Zutaten

  • lamb shank
  • honey
  • rosemary
  • garlic
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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