Харчова цінність
≈ 100 ккална порцію близько 150 г
- Білки3%
- Жири76%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжий листовий салат, який зазвичай заправлений вінегретом з часником або часниковими зубчиками.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- суміш зелені
- часник
- оливкова олія
- оцет
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву Зелений салат. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Зелений салат — салат зі свіжих листових овочів (салатних овочів, щавлю і шпинату) в різних заправках (вінегретній, майонезі або вершках). Салатні культури поділяють на прісні (городній салат), гіркі (ендівій, ескаріоль) та пряні (крес-салат).
Уривок зі статті Вікіпедії «Зелений салат» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?