Яловичина з чорними грибами та бамбуком
Bœuf aux champignons noirs et bambous
9 EUR
La Jonque Viet · Марсель
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири51%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва, що складається з обсмажених скибочок яловичини, грибів муер (wood ear mushrooms) та паростків бамбука.
- Кухня
- Китайська
Типові інгредієнти
- яловичина
- чорні гриби
- паростки бамбука
- соєвий соус
- імбир
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?