Rindfleisch mit schwarzen Pilzen und Bambus
Bœuf aux champignons noirs et bambous
9 €
La Jonque Viet · Marseille
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß31%
- Fett51%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Pfannengericht bestehend aus Rindfleischscheiben, Holzohrmushrooms (Baumohrpilzen) und Bambussprossen.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Schwarze Pilze
- Bambussprossen
- Sojasauce
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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