Кремова буратта
Burrata crémeuse
23 EUR
Julien et Barnabé · Марсель
Буратта в супроводі пармської шинки та старих томатів.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки18%
- Жири73%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжа сирна страва, що складається з м'якої кулі буррати, яка подається з вяленим шинком та томатами.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- burrata
- parma ham
- томати heirloom
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Кремова буратта: де ще скуштувати Назад до меню Julien et Barnabé