
Burrata cremosa
Burrata crémeuse
23 €
Julien et Barnabé · Marsiglia
Burrata accompagnata da prosciutto di Parma e pomodori antichi.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi73%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di formaggio fresco che consiste in una morbida burrata servita con prosciutto crudo e pomodori.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- burrata
- prosciutto di Parma
- pomodori heirloom
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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