
Burrata cremoasă
Burrata crémeuse
23 EUR
Julien et Barnabé · Marsilia
Burrata însoțită de șuncă de Parma și roșii vechi.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine18%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu brânză proaspătă constând într-o bilă de burrata moale, servită cu șuncă maturată și roșii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- burrata
- parma ham
- roșii heirloom
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Burrata cremoasă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Julien et Barnabé