Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири58%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Шматочки м'яса, зазвичай ягнятини або яловичини, приправлені та приготовані на шампурі. Зазвичай подається з рисом, салатом або коржиком.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- ягнятина
- яловичина
- спеції
- цибуля
- болгарський перець
- піта
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Вірменія
- Походження
- Вірменія
Вам сподобалася страва?