Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 100 г
- Білки27%
- Жири72%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Твердий овечий сир, відомий своїм інтенсивним і злегка гострим смаком. Зазвичай він витримується для розвитку характерної текстури та аромату.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Самора, Іспанія
Типові інгредієнти
- овечий сир
- сичужний фермент
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?