Крокета зі свіжого молока та іберійського хамону bellota
Croqueta de leche fresca y jamón ibérico de bellota
Bendito Restaurant · Малага · 1x1
Крокета зі свіжого молока та іберійського хамону bellota.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 80 г
- Білки15%
- Жири58%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова смажена крокетка, приготована на основі соусу бешамель на молоці та високоякісного іберійського хамону, вирощеного на жолудях.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- молоко
- ibérico ham
- борошно
- яйце
- панірувальні сухарі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?