
Витримана червона яловичина Vaca Simmental на камені
Carne roja de Vaca Simmental madurada a la piedra
62 EUR
La Gran Tasca · Мадрид · 1kg
Харчова цінність
≈ 2 400 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки31%
- Жири69%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Скибочки витриманої яловичини Simmental, приготовані безпосередньо на гарячому камені для подачі біля столу.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- яловичина Simmental
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?