
Taş üzerinde pişmiş olgunlaştırılmış Simmental kırmızı eti
Carne roja de Vaca Simmental madurada a la piedra
€62
La Gran Tasca · Madrid · 1kg
Besin değerleri
≈ 2.400 kcalyaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ69%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Masa başında servis için sıcak bir taş üzerinde doğrudan pişirilen dinlendirilmiş Simmental dana dilimleri.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- simmental dana
- tuz
- karabiber
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?