Casa Ormaza
Мадрид · 17 страв · 11,75 EUR – 29,50 EUR
Немає відповідних страв.
ЗАКУСКИ ENTRANTES
-
Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades)
-
Bollo de pan preñado de huevo frito con Trufado de morcilla y chorizo
-
Migas con aceite de piquillo y chorizo a la sidra
-
Asadillo templado de pimientos rojos con Bonito picatostes con sal de ajo
-
Carpacho de Tomate con tres aceites
-
Tortilla de patatas al estilo Betanzos
-
Chorizo Asturiano a la sidra sobre moje pan
-
Ensaladilla Ormaza
23,50 EURтрадиційний іспанський салат із картоплі та тунця
М'ЯСНІ СТРАВИ CARNES
-
Codornices de la Ormaza
27,50 EURперепелки за фірмовим рецептом Ormaza -
Cachelos rellenos de callos a la asturiana
-
Carne Gobernada
29,50 EURтрадиційна ферментована яловичина -
Cachopo de Ternera Asturiana relleno de queso Y Jamón serrano
Астурійська телятина, фарширована сиром та хамоном серрано.
-
Tapeado de Lacón ahumado y patata con Dos salsas: carne y de manzana
-
Steak Tartare
29,50 EURтартар із сирого яловичого м'яса
ДЕСЕРТИ DULCES
-
Tarta Queña
11,75 EURтрадиційний десерт -
Tocino de cielo
11,75 EURтрадиційний карамельний десерт на основі яєць -
Arroz con leche
11,75 EURтрадиційний рисовий пудинг із молоком
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.