Casa Ormaza
Madrid · 17 yemek · €11,75 – €29,50
Uygun yemek yok.
BAŞLANGIÇLAR ENTRANTES
-
Croquetas de Cabrales y Gamoneu sobre fondo de Reineta (9 unidades) -
Bollo de pan preñado de huevo frito con Trufado de morcilla y chorizo -
Migas con aceite de piquillo y chorizo a la sidra -
Asadillo templado de pimientos rojos con Bonito picatostes con sal de ajo -
Carpacho de Tomate con tres aceites -
Tortilla de patatas al estilo Betanzos -
Chorizo Asturiano a la sidra sobre moje pan -
Ensaladilla Ormaza
€23,50Ormaza usulü patates salatası
ETLER CARNES
-
Codornices de la Ormaza
€27,50Ormaza usulü bıldırcın -
Cachelos rellenos de callos a la asturiana -
Carne Gobernada
€29,50Özel yöntemle marine edilmiş et -
Cachopo de Ternera Asturiana relleno de queso Y Jamón serranoración -
Tapeado de Lacón ahumado y patata con Dos salsas: carne y de manzana -
Steak Tartare
€29,50Çiğ et tartarı
TATLILAR DULCES
-
Tarta Queña
€11,75Geleneksel bir tart türü -
Tocino de cielo
€11,75Geleneksel sütlü karamel tatlısı -
Arroz con leche
€11,75Sütlü pirinç tatlısı
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.