пенне з фуа-гра, трюфелем та хамоном Серрано
Penne au foie gras, truffe et jambon Serrano
22 EUR
Le Bistrot d'Odette · Ліон
Пенне з фуа-гра, трюфелем та хамоном Serrano.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
Про класичну страву Пенне. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Докладніше
Пе́нне (італ. penne, досл. «пера», «пір'їни») — вид коротких макаронних виробів; трубочки діаметром до 10 мм і довжиною до 40 мм з діагонально зрізаними краями.
Уривок зі статті Вікіпедії «Пенне (макарони)» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?