Penne z foie gras, truflą i szynką Serrano
Penne au foie gras, truffe et jambon Serrano
22 €
Le Bistrot d'Odette · Lyon
Penne z foie gras, truflą i szynką Serrano.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu Penne. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt ciętych pod kątem ostrym rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub, rzadziej, gładkie (penne lisce).
Fragment artykułu „Penne (makaron)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?