Клейкий рис з манго

Riz gluant à la mangue

8,90 EUR

La Maison Thai · Ліон

Клейкий рис, що подається зі свіжим манго та кокосовим молоком.

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 300 г

Білки5%
5%
Жири34%
34%
Вуглеводи61%
61%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Популярний десерт із солодкого клейкого рису в поєднанні зі скибочками стиглого манго, политий солоним кокосовим молоком.

Кухня: Thai

Типові інгредієнти

клейкий рис
манго
кокосове молоко
цукор

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Національний перелік нематеріальної культурної спадщини Малайзії · 2015

Липкий рис з манго — © Dennis Wong from Hong Kong, Hong Kong · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Докладніше

Липкий рис з манго (тай. ข้าวเหนียวมะม่วง, khaoniao mamuang; кхмер. បាយដំនើបស្វាយ, bai damnaeb svay; лаос. ເຂົ້າຫນຽວຫມາກມ່ວງ; в'єт. xôi xoài) — традиційний десерт в Південно-Східній Азії з липкого рису, свіжого манго і кокосового молока.

Уривок зі статті Вікіпедії «Липкий рис з манго» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Клейкий рис з манго: де ще скуштувати Назад до меню La Maison Thai