Crudo di Parma 24 mesi
24-місячна пармська шинка
24,50 CHF≈ 26,44 EUR
Ristorante Il Cortile · Люцерн
Двадцятичотиримісячна витримана пармська шинка.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 60 г
- Білки34%
- Жири66%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сиров'ялена шинка, яка витримувалася протягом тривалого періоду для розвитку глибокого смаку.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Parma
Типові інгредієнти
- пармська шинка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?