Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Марокко
Про класичну страву Харіра. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Марокко
Докладніше
Харі́ра (араб. الحريرة, аль-Шаріра, бербер. ⴰⵣⴽⵉⴼ azkif) — традиційний марокканський та алжирський суп. Він популярний як закваска, але його також їдять самостійно як легку закуску.
Уривок зі статті Вікіпедії «Харіра» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?