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Geschichte des Gerichts
Marokko
Über den Klassiker Harira. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Marokko
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Harira (arabisch حريرة, DMG ḥarīra) ist eine traditionelle nordafrikanische Suppe, die vor allem in Algerien und Marokko verbreitet ist.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Harira“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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