Pastitsio
Грецька паста з м'ясом та соусом бешамель
22 EUR
Athena · Люксембург
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки19%
- Жири50%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена паста, що складається з шарів трубчастої пасти, пікантного м'ясного соусу та вершкового шару béchamel.
- Кухня
- Грецька
Типові інгредієнти
- паста
- м'ясний фарш
- томатний соус
- молоко
- вершкове масло
- борошно
- мускатний горіх
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Греція
- Походження
- Греція
Докладніше
Пастітсіо (грец. παστίτσιο), або Пастіціо — традиційна грецька страва, макарони, запечені з рубленим м'ясом і соусом бешамель. Страва також поширена на Кіпрі та в Єгипті (під назвою макароні-бешамельمكرونة باشميل).
Уривок зі статті Вікіпедії «Пастітсіо» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?