Pastitsio
Pasta al forno con carne e besciamella
22 €
Athena · Lussemburgo
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di pasta al forno composto da strati di pasta tubolare, un saporito ragù di carne e una cremosa copertura di besciamella.
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- pasta
- carne macinata
- salsa di pomodoro
- latte
- burro
- farina
- noce moscata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Grecia
- Origine
- Grecia
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Il pastizio (in greco παστίτσιο, pastítsio) è un piatto tradizionale della cucina greca, e diffuso nell'area del Mediterraneo orientale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Pastizio» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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