Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки45%
- Жири50%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрящова риба з унікальною текстурою, яку часто готують шляхом смаження на пательї або на грилі.
- Кухня
- Британська
Типові інгредієнти
- скат
- вершкове масло
- лимон
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?