Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß45%
- Fett50%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Knorpelfisch mit einer einzigartigen Textur, der oft in der Pfanne gebraten oder gegrillt wird.
- Küche
- Britisch
Typische Zutaten
- Rochen
- Butter
- Zitrone
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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