Tish

Смажені рисові кульки з грибами, що подаються з трюфельним майонезом.

Хліб зі смаком смаженого часнику та розмарину, що подається з оливковою олією.

Перці Падрон, приправлені копченою морською сіллю.

Підсмажений питний хліб, що подається з домашнім соусом.

Сезонний суп, що подається з теплим хлібом.

Карпаччо з яловичини з конфі з шалот, підсмаженими волоськими горіхами, трюфельною заправкою та кростині.

Ягня з харіссою та хумусом, що подається з підсмаженим питним хлібом.

Салат із теплими овочами, кейлом, кіноа, підсмаженим насінням та кленово-гірчичною заправкою.

Стейк Hanger, що подається з соусом чимічурі та картоплею фрі.

Ягнячі отростки, що подаються з гороховим пюре та картоплею.

Курячі стегна в глазурі місо, що подаються з картоплею.

Бургер з рубленою яловичиною, чимічурі, цибулею та картоплею фрі.

Хрусткий курячий шніцель, що подається з азійським салатом.

Качатя грудка, що подається з пюре з селери та ягідним соусом.

Яловичі ребра, що подаються з трюфельним пюре та яловичим соусом.

Сливова панна кота з ванільним кокосовим кремом та сливовим компотом.

Шоколадний фондан, що подається з сорбетом із лісових ягід.

Шоколадний торт без борошна, що подається з апельсиновим сорбетом.