Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 150 г
- Білки27%
- Жири70%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Напівтвердий незрілий розсольний сир, який зазвичай обсмажують на грилі або на сковорідці до золотистої скоринки.
- Кухня
- Кіпрська
- Походження
- Кіпр
Типові інгредієнти
- овече молоко
- козяче молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?