Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi70%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio semiduro, non stagionato in salamoia, tipicamente grigliato o saltato in padella fino a doratura.
- Cucina
- cipriota
- Origine
- Cipro
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- latte di capra
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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