Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini27%
- Masti70%
- Ugljikohidrati3%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polučvrsti, neoliježeni sir u slanoj otopini koji se obično griluje ili prži na tavi dok ne postane zlatne boje.
- Kuhinja
- Kiparski
- Porijeklo
- Kipar
Tipični sastojci
- ovčije mlijeko
- kozije mlijeko
- so
- rennet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?