Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири68%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Високоякісний стейк, вирізаний із реберної частини яловичини, відомий своєю насиченою мармуровістю та ніжністю. Зазвичай готується на грилі або на сковороді для досягнення соковитої текстури.
Типові інгредієнти
- яловичий рибай
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?