БАЛАЖАН МІСО З ПРЯНИМИ ТОМАТАМИ ТА КУМИННИМ ІКОРОЮ З БАЛАЖАНА
MISO-GLAZED AUBERGINE, SPICED TOMATO & CUMIN AUBERGINE CAVIAR
Louie · Лондон
Баклажан у глазурі місо з пряними томатами та куминною ікрою з баклажанів, подається з картоплею фрі та молодими морквою.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки8%
- Жири49%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечений баклажан з пікантною глазур'ю місо, що подається з пряним овочевим паштетом із томатів та куміну.
- Кухня
- Japanese-inspired
Типові інгредієнти
- баклажан
- місо
- томат
- кумін
- картопля фрі
- морква
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?