Рагу з яловичої голянки з галушками з чебрецем
Beef shin stew with thyme dumplings
22 GBP≈ 26,32 EUR
Lamb Tavern · Лондон
Рагу з яловичої голянки з галушками з чебрецем, перловою ячменею та рожевою картоплею.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 450 г
- Білки24%
- Жири34%
- Вуглеводи42%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована яловичина, приготована повільно, що вирізняється ніжним м'ясом та насиченим бульйоном. Зазвичай подається з кнедлями та зерновими.
- Кухня
- British
Типові інгредієнти
- яловича голянка
- чебрець
- кнедлі
- перлова крупа
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?