Carpaccio di Bresaola
Яловичина брезаола з руколою та пармезаном, приправлена лимоном та оливковою олією
11,95 GBP≈ 14,30 EUR
La Nostra · Лондон
Beef bresaola with rocket and parmesan, seasoned with lemon and olive oil.
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки37%
- Жири58%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана в'ялена яловичина, що подається з листом руколи та стружкою пармезану, заправлена лимоном та олією.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- bresaola
- рукола
- пармезан
- лимон
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Carpaccio di Bresaola: де ще скуштувати Назад до меню La Nostra