Carpaccio di Bresaola
11,95 £≈ 14,30 €
La Nostra · London
Bresaola vom Rind mit Rucola und Parmesan, gewürzt mit Zitrone und Olivenöl.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß37%
- Fett58%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hauchdünn geschnittenes gepökeltes Rindfleisch, serviert mit Rucola und Parmesanspänen, angemacht mit Zitrone und Öl.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Bresaola
- Rucola
- Parmesan
- Zitrone
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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