Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки35%
- Жири63%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Риба молочна (milkfish), приправлена та обсмажена у фритюрі до хрусткої скоринки. Це поширений спосіб приготування цієї риби на Філіппінах.
- Кухня
- Філіппінська
- Походження
- Філіппіни
Типові інгредієнти
- milkfish
- олія
- сіль
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?