Карпаччо з яловичини Вагю
Wagyu Beef Carpaccio
16,50 GBP≈ 19,75 EUR
Casa Dino Restaurant · Лондон
Карпаччо з яловичини, що подається з пластівцями пармезану та диким рукола.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, зазвичай високоякісна Wagyu, приправлена та подається як холодна закуска.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Veneto
Типові інгредієнти
- яловичина wagyu
- пармезан
- дикий рукола
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Карпаччо з яловичини Вагю: де ще скуштувати Назад до меню Casa Dino Restaurant