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Carpaccio di Manzo Wagyu

Carpaccio di Manzo Wagyu

Wagyu Beef Carpaccio

16,50 £≈ 19,75 €

Casa Dino Restaurant · Londra

Carpaccio di manzo servito con scaglie di parmigiano e rucola selvatica.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Manzo crudo tagliato finemente, tipicamente Wagyu di alta qualità, condito e servito come antipasto freddo.

Cucina
Italiana
Origine
Veneto

Ingredienti tipici

  • manzo wagyu
  • parmigiano
  • rucola
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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