Wagyu-Rindercarpaccio

Wagyu Beef Carpaccio

16,50 £≈ 19,75 €

Casa Dino Restaurant · London

Rindercarpaccio serviert mit Parmesanspänen und Rucola.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g

Eiweiß28%
28%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Hauchdünn geschnittenes rohes Rindfleisch, typischerweise hochwertiges Wagyu, gewürzt und als kalte Vorspeise serviert.

Küche: Italienisch
Herkunft: Venetien

Typische Zutaten

Wagyu-Rindfleisch
Parmesan
Rucola
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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