Baba Ghanush
копчена баклажанова закуска
7,50 GBP≈ 8,98 EUR
Balham Zizou Tagine · Лондон
Копчений баклажан, що подається з обсмаженою зеленою цибулею.
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки10%
- Жири76%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий дип, зроблений із запеченого копченого баклажана, розім'ятого з тахіні та приправами.
- Кухня
- Levantine
- Походження
- Близький Схід
Типові інгредієнти
- баклажан
- тахіні
- часник
- лимонний сік
- зелена цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?