Guancia di vitellone
Щека телятини
29 GBP≈ 34,71 EUR
Baccalà Seafood & Wine Restaurant · Лондон
Щека телятини подається з гливами та брокколіні.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири59%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тушкована яловича щока, яка стає ніжною та соковитою завдяки тривалому тушкуванню.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловича щока
- вешенки
- брокколетті
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?