PRŠUT
іспанський сиров'ялений шинк
19 EUR
NEBO Show Restaurant · Любляна
Іберійський пршут Patanegra Iberico.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири71%
- Вуглеводи1%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялений шинк із іберійських свиней, відомий своїм насиченим смаком і мармуровою текстурою.
- Кухня
- Spanish
- Походження
- Iberian Peninsula
Типові інгредієнти
- iberico ham
- salt
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?